Bunnahabhain 20yo (Duncan Taylor) Tasting Note

飲酒有礙健康，未成年不要看

Whisky Review

Bunnahabhain 20 years old
IB (Duncan Taylor) Scotch
Cask 5342
1991~2012
52.7%

Tasting Note

N:初是強烈的酒精刺激感，鼻子就突然壞掉了。之後是很酸的蘋果味，最後呈現的才是雞蛋布丁的柔和甜美。
P:沒有一般Islay的重鹹味，但是還是會感受得到的。辛香刺激感，濃厚穀類和麥類的交錯。
F: 再一波的刺激感後又帶出第二波的麥甜味，接下來好像歸零般的感受。




一般Bunnahabhain的感覺都是雪莉大於泥媒的感覺，這瓶反而兩個都不明顯，有點像是海島風格出頭天。昨天聊天喝的時候覺得蠻順口有個性，但細細品嘗後其實變化層次比較沒有這麼多。

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