2013年5月10日 星期五

Ballantine's 12yo Tasting Note

飲酒有礙健康,未成年不要看

Whisky Review

Ballantine's 12 years old
40%
Blended malt scotch

Tasting Note

N: 一開始有酒精味,慢慢浮出花蜜、香草、穀香,有一點隱藏的泥煤感。
P: 輕淡的麥甜味帶有中等酒體,擁有調合威士忌最注重的平衡。
F: 有一點口乾的感覺,帶一點苦味,意圖想讓人喝下一杯。

請給他很多時間,會有不同的感受。一開始喝會挺不能接受的,有一說是放在廣口杯能讓調合威士忌的香氣更放開來,可以試試。

加冰加水後反而所有甜味都嚐不出來了,變成中規中矩帶有成人苦味的威士忌加水。

飲酒有礙健康,未成年不要看

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